Sapporo

«un tributo a la cultura japonesa»

La cultura gastronómica de Japón ha dejado huella a nivel internacional,  siendo el origen de platos tan característicos y extendidos como el “sushi”, los “mochis” o el “ramen”.

La ciudad de Sapporo, cuna del “ramen”, deja su herencia gastronómica a  través de su instrumento culinario tradicional: los palillos. Su forma y textura se cuela en las estructuras de nuestras piezas.

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